Kräuterliebe

Mit Heimatbezug.

#wiesergutgenießen #Bergglück #SlowFood #wirnennenesGLÜCK

Unberührte Almwiesen. Soweit das Auge reicht. Inmitten grandioser Täler. Unterhalb imposanter Gipfel. Voller Blumen und Kräuter. Die blühen.
Und duften. Schätze der Natur. Für uns.
Nicht nur für das Auge. Sondern auch für Körper, Geist. Und Seele.
Seit jeher begleitet uns die tiefe Ehrfurcht. Vor der Natur. Und ihrer Heilkraft.
Von Generation zu Genration wurde uns altes Wissen weitergegeben.

Unser Restaurant

Kräuter und Garnelengericht im Wiesergut Restaurant

In unserer modernen Gesellschaft sind viele wichtige, wertvolle Dinge verloren gegangen. Entsprechend liegt es uns am Herzen, unseren Beitrag zu leisten. Um das Bewusstsein wieder zu schärfen. Für Dinge, die elementar sind. Lebenserhaltend. Regenerierend. Und heilend.

Hineinschnuppern

Wir möchten unser Wissen weitergeben.
Das Wissen um die tiefe Heilkraft unserer Kräuter und Pflanzen. Die direkt vor unserem Haus wachsen und gedeihen.
Auf den Wiesen und Feldern. Oder in unseren liebevoll umsorgten Hochbeeten.
Damit man wieder lernt, die Natur zu schätzen.
Ihre heilenden Kräfte zu erkennen. Sie zu respektieren. Und ihre unglaubliche Schönheit und Vielfalt zu genießen.
Wir möchten den Weg öffnen. Hin zur Natur. Denn wir sind ein Teil von ihr.

Rezept: WIESERGUT Basilikum-Pesto

Basilikumpesto:
190 g Basilikum
80 g Parmesan
70 g Pinienkerne
10 g Salz
250 g Noan Olivenöl Extra Virgin
Frische Kräuter aus unserem Garten

Suiten in den Alpen

Mit Blick auf die Berge lässt es sich leben. Und weil das so ist, möchten wir Sie von unseren Suiten in herrlicher Tallage in Hinterglemm überzeugen. Edle Designelemente treffen auf lebendigen Lifestyle. Auch Sie werden sich während Ihres Urlaubs in den Alpen in das WIESERGUT verlieben.

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